シェフ本焼 Chef Honyaki
シェフ本焼 Chef Honyaki
シェフ本焼 Chef Honyaki
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シェフ本焼 Chef Honyaki
シェフ本焼 Chef Honyaki

シェフ本焼 Chef Honyaki

商品コード : 02303_AB
製造元 : (株)青木刃物製作所
価格 : 円（税込）
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「品名」
堺孝行　シェフ本焼（銀三鋼）

「仕様」
銘：堺孝行 為
刃：安来本焼　銀三鋼　鏡面仕上げ
柄：朴八角　水牛柄

「特徴」
本焼包丁とは長切れの特徴を持ち切った食材の断面の角が出るとされています。
堺孝行銀三本焼きシリーズはサビに強く耐久性にも優れた包丁でステンレス系本焼の最高峰です。

「用途」
本職用（ステンレス系）（本焼）