「品名」
カステラナイフ
「仕様」
銘:登録 堺孝行 / TAKAYUKI
刃:ステンレス鋼 / SK鋼
柄:合板 / 人造大理石
※ナイロン66ハンドル耐熱170℃/人工大理石ハンドル耐熱120℃目盛り付き
「特徴」
品質にこだわり抜くプロの為に製作した本格的な製菓包丁です。
「用途」
本職用(ステンレス・鋼系)
「품명」
카스테라 나이프
「사양」
명칭 : 등록 사카이다카유키 / TAKAYUKI
칼날 : 스테인리스강 / SK강
손잡이 : 합판 / 인조대리석
※나일론66핸들 내열170℃/인조대리석핸들 내열120℃ 눈금포함
「특징」
품질에 정성을 쏟아 전문가분들을 위해서 제작한 본격적인 제과식도 입니다.
「용도」
업소용 (스테인리스 · 강철계)