「품명」
그랜드 셰프

「사양」
명칭 : Grand Chef SP TAKAYUKI
칼날 : Bohler Uddeholm 특수강
손잡이 : POM수지

「특징」
세계적으로 자랑하는 Bohler Uddeholm 특수강철은 최고품질의 스테인리스 강재로 평가받고 있어서
칼날의 예리함이나 녹에 따른 강도나 마모성에 대해서 매우 뛰어난 제품 입니다.
사카이다카유키 그랜드 셰프 시리즈는 Bohler Uddeholm 특수강철의 특성을 최대한으로 이끌어낸
양식식도의 퍼스트클래스를 목표로 한 식도 입니다.
블레이드에는 절단했을 때의 저항을 최대한 줄이기 위해 도랑가공을 하고 있으며 지금까지 체감하지 못한
칼날의 예리함을 느껴보실 수 있습니다.
식기세척기나 건조기사용이 가능하도록 핸들에는 POM수지를 첨부했습니다.

「용도」
업소용 (스테인리스계)