「품명」
백이강 연마 흑단손잡이

「사양」
명칭 : 사카이다카유키
칼날 : 야스키 백이강
손잡이 : 흑단손잡이
중량 : (360mm)1250g/(330mm)1150g/(300mm)1050g/(270mm)980g/(240mm)750g

「특징」
품질에 정성을 쏟아 전문가분들을 위해서 제작한 본격적인 소바식도 입니다.
칼날의 날카로운 예리함의 야스기 백이강을 사용하고 있습니다.
※중량은 기준무게이며 실제의 상품은 표기와 다른 경우가 있습니다.

「용도」
업소용 (강철)